Salam allaykoum, bonjour,
Alors que la Foire viens d’arriver prêt de chez moi, je partage avec vous ma recette de croustillon !
INGREDIENTS :
– 250 gr de farine
– 2 cuillère à soupe de sucre impalpable ou semoule
– 30 gr de beurre fondue
– 2 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
– 1 sachet de sucre vanillée
– 1 sachet de levure chimique diluer dans 150 ml de lait
PREPARATIONS:
1. Avec une cuillère en bois mélanger tout les ingredients ensemble. Couvrir d’un linge propre et laisser poser 30 min à l’abri de courant d’air.
2. Chauffer votre huile, à l’aide de deux cuillere former des boules avec la pate et les plongers dans l’huile bien chaude, retourner quant le croustillons à colorer.
3. Saupoudrer de sucre impalpable et dévorer !!!
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