Émincée de boeuf crème/moutarde

Salam allaykoum, bonjour,

INGRÉDIENTS :

– 1 oignons coupée en lamelle 

– 2 cuillère à soupe de moutarde

– beurre de cuisson

– 2 filets de boeuf émincée

– 1 brique de crème liquide 

 

PRÉPARATIONS

– faire fondre du beurre de cuisson dans une poêle, mettez ensuite les oignons, lorsque les oignons commence à être translucide ajouter le boeuf émincée. Faite revenir.

– Ajouter ensuite vos cuillère de moutarde, faite revenir quelque minute. Ajouter ensuite la crème.

– Rectifier l’assaisonnement selon le goût, laisser épaissir la crème. 

J’ai servi le tout accompagner de pomme de terre vapeur et de légume (pour déculpabiliser)

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