Salam allaykoum, Bonjour,
Recettes Pour 4 personnes:
– 2 cas soja sucré
– 1 cas ketchup
– ½ cas purée de tomate
– ½ cas tabasco
– 1 cac fecule mais
– 1 càc d’épice asiatique fumée
– 1cas de vinaigre blanc
– plus ou moin 400 gr de filet de boeuf couper en petite laniere.
– Sésame grillé (facultatif)
Préparations :
1. Dans un bol mélanger tout les ingrédient de la marinade. Y ajouter l’émincée de boeuf. Laisser poser 30 minute au frais.
2. Faite chauffer une poele avec un fond d’huile, y ajouter le boeuf et sa marinade et faite cuire, en mélangant bien. quand c’est cuit Saupoudrer de sésame grillé.
Accompagner de riz sauté ou de nouille.
Bonne apétit !
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