Cake à la gousse de vanille de Sophie Dudumaine

Salam allaykoum, bonjour,

 

voici une superbe recette de cake à la vanille que j’ai piocher sur le magnifique blog de Tartinechocolat, un blog à mettre dans vos favoris, avec des photos allechantes et des recettes à porter de main de tous ! 

vraiment je le recommande vivement !!! Par pur gourmandise j’ai rajouter quelque pépites de chocolat ! 

Ingrédients:

3 œufs
170g de sucre en poudre
160g de farine
1/3 de sachet de levure
170g de beurre 1/2 sel
1 gousse de vanille

100 gr de pépite de chocolat (pas dans la recette original)



Préparation:

Préchauffer le four th.180°C.

Dans un saladier, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter en pluie la farine additionnée de la levure.

Pendant ce temps, faire fondre le beurre et l’incorporer au mélange. Fendre en deux la gousse de vanille et récupérer les graines puis les déposer dans le mélange.

Ajouter les pépites de chocolat.

Verser la préparation dans un un moule à cake beurré et fariné et mettre au four pendant 40 minutes.

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